Koktajl bananowy z melonem i mleczkiem kokosowym

Nie wiem, z czym wam kojarzy się idealne śniadanie, ale ja właśnie odkryłam moje. Dla niektórych może to być dodatek do śniadania, innym wystarczy samodzielnie, ale jedno jest pewne - wszyscy zakochacie się tak, jak ja :) Już od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie przygotowanie takiego koktajlu, ale albo nie miałam melona, albo został ostatni banan albo nie było sensu otwierać całego mleczka kokosowego. W końcu się udało i teraz wiem, że żadne przeszkody nie staną mi na drodze, aby przygotować sobie taki koktajl, jak tylko najdzie mnie ochota. 

Składniki na 2 porcje:

1 mały melon (naprawdę mały, jeśli większy to 1/2)

2 banany

1/2 szklanki mleczka kokosowego

1 łyżka miodu (opcjonalnie)

1 łyżka proszku maca

Wszystkie składniki zmiksować na gładko. Rewelacja! 

Letni koktajl truskawkowo-melonowy

W temacie mojego poprzedniego wpisu, chciałam wam przedstawić moją dzisiejszą propozycję na wykorzystanie proszku maca. Pyszny, zdrowy i niezwykle odżywczy koktajl z truskawek i melona. Owoce najlepiej schłodzić wcześniej w lodówce.

Porcja na trzy osoby
1/2 melona
20 truskawek
3-4 łyżki syropu z agawy lub miodu
1 łyżka proszku maca
1 łyżka nasion chia 
2 łyżki jagód goji
ok. 2/3 szklanki kostek lodu

Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować. Najlepiej spożyć od razu :))) Zresztą i tak trudno się oprzeć ;P